减肥可以吃韭菜鸡蛋馅儿的饺子吗(减肥也能吃饺子)

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减肥可以吃韭菜鸡蛋馅儿的饺子吗

面和水放入面包机和面。 肉末(瘦  肉和肥 肉比例8:2)放入除面粉、食用油和水以外  的调料拌匀备 用。 韭菜洗净沥干水份(一定要沥干水份)切碎放入20克食用油拌匀。再放 入肉馅搅拌均匀备用。 如果用手揉面团, 揉至这样 表面光滑成团即可。 面团切一半(另一半用保鲜膜盖住防止干)搓成长条,切成小段。 切好后洒面粉防粘。 全部拍扁备用。 拿出 一个按更扁一点,用小擀面杖擀成边缘薄的圆形面皮。 撒面粉防粘。 中间放 馅料,这样捏起来。 包好的饺子底部也 要放面粉防粘。 捏紧,如果面粉放 多了可在边缘蘸少许水。 一共包了46个,面粉和馅没有剩余,刚刚好够。 锅中放水烧开,加少许盐。 水开后放入饺子 ,没有冻过的饺子,一般水 开后加半碗冷水,反复三次,饺 子就熟了。 开 吃。,