鸡蛋花的功效与作用及食用方法(鸡蛋花的功效与作用及食用方法简单介绍)

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鸡蛋花的功效与作用及食用方法?鸡蛋花的功效与作用:(1)抗菌消炎鸡蛋花中还有一些天然的鸡蛋花素,它是一种能消灭多种致病菌的药用成分,而且能清除身体内的炎症,对人体经常出现的气管炎和肺炎以及肠炎等病,都有一定治疗作用,经常用鸡蛋花煮水喝,还能增强人体自身的抗菌能力,现在小编就来说说关于鸡蛋花的功效与作用及食用方法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!



鸡蛋花的功效与作用及食用方法

鸡蛋花的功效与作用:

(1)抗菌消炎。鸡蛋花中还有一些天然的鸡蛋花素,它是一种能消灭多种致病菌的药用成分,而且能清除身体内的炎症,对人体经常出现的气管炎和肺炎以及肠炎等病,都有一定治疗作用,经常用鸡蛋花煮水喝,还能增强人体自身的抗菌能力。

(2)清热解暑。鸡蛋花是一种性质寒凉的中药材,它能清理身体内的热毒,而且能防止中暑症状出现,它特别适合人们在炎热夏天中食用,另外人们因中暑导致恶心呕吐或者腹部疼痛,以及食欲不振时,及时食用鸡蛋花,还能让身体出现了不适症状减轻。

(3)通便利尿。鸡蛋花中含有的一些活性成分能对人类肠道产生温和刺激,并能维持肠道菌群平衡,它能让人体内的大便尽快排出体外,另外它含有的一些药用成分还能作用于人类的肾脏,可提高肾功能,也能防止多余水分滞留,经常服用利尿作用特别明显。

食用方法:

(1)鸡蛋花炖鸡:以鸡蛋花配党参炖鸡,清润可口、润燥益肺、清热生津,男女老少皆宜。鸡蛋花干花15克、党参30克、鸡半只、猪瘦肉150克、蜜枣2粒、生姜3片,一起置入炖盅。

(2)泡水喝。将适量的晒干的鸡蛋花与清水一起煎煮即可。

(3)鸡蛋花糖水。鸡蛋花洗净备用,锅里加适量清水,放鸡蛋花进去煮。另起锅把鸡蛋煮熟。等到鸡蛋花煮的透明了,把煮好的剥了壳的鸡蛋放进去一起煮,加入适量冰糖再煮两分钟关火即可。