冰镇杨梅怎么保存时间久

星辰博客 来源:互联网 栏目:舌尖美味
  

想要冰镇杨梅保存时间久,那么在保存的方法和保存的工具上,是要有一定的讲究的,这样才能最有效的延迟它的保存时间,并且保证它的口感不发生巨大的变化。现在就带着大家一起来学习一下,冰镇杨梅怎么保存时间久。

冰镇杨梅怎么保存时间久

1.冷藏保存

将冰镇杨梅放入冰箱的冷藏区进行冷藏保存的话,保存效果比较好,一般3天之内可以保证它的品质和口味不会发生变化。短期内用冷藏的方法保存杨梅是最有效也是最方便的。保存冰镇杨梅最好用专门的密封罐或者密封盒,然后将冰镇杨梅放进去,盖好盖子,这样不会水分流失也不会串味,放上3天还是比较新鲜的。想吃的时候拿出来直接食用即可。

2.冷冻保存

将冰镇杨梅冷冻保存,时间可以延迟很久,几个月的保存期都是可以达到的。只要将杨梅放入保鲜袋,保险盒或者保险罐里。然后直接塞入冷冻区冷冻即可。吃的时候提前拿出来解冻。不过建议大家在杨梅量多的情况下,把杨梅分袋或者分盒装,想吃的时候拿出一小份来就可以了。这样不会因为反复的解冻冷冻,而导致食物的保质期变短,甚至还会引发食物变质。

3.真空保存

真空保存是目前比较好的一种保存方法,不仅可以延长食物保存期,对于保存环境也没有有太多的要求。可以准备若干个真空食品袋,然后将需要保存的杨梅,分量装入真空袋当中。接下来要做的一步很关键,一定要密闭袋口,并且用专门的工具,把袋子里的空气抽掉,形成真空状态,千万要保证不能漏气。这样杨梅处于真空中,就不会起氧化反应,也没有细菌侵入,自然不会腐败。存上半个月甚至更久都没问题。

对于冰镇杨梅的保存方法,就为大家推荐到这里。用这个几个方法,就可以轻松解决杨梅长期保存的问题。而且这几个方法相当实用,不仅可以保存冰镇杨梅,对于其他一些食物的保存也是可以借鉴的。所以大家一定要记得把这些保存方法收藏起来,以备不时之需。