杏鲍菇的做法家常做法(青椒素炒杏鲍菇的做法)

星辰博客 来源:互联网 栏目:舌尖美味

杏鲍菇的做法家常做法?用料:青椒3~4只、杏鲍菇2只、大蒜瓣4~5瓣、生抽、老抽、盐适量,下面我们就来聊聊关于杏鲍菇的做法家常做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

杏鲍菇的做法家常做法

用料:青椒3~4只、杏鲍菇2只、大蒜瓣4~5瓣、生抽、老抽、盐适量。



将青椒切成细条状或薄片。

把杏鲍菇洗净,切细条状切条状较好入味。

将大蒜瓣轻拍去皮,切丁。

在热锅中加入一些食用油。

待油热时,加入切好的大蒜爆香。

大蒜炒出香味后加入切好的青椒丝翻炒,加入少许食盐,让青椒入味,脱水。



待青椒稍微断生时加入杏鲍菇,大火翻炒。再加入盐,生抽调味。少许老抽调色。

待青椒和杏鲍菇都断生之后加入少许鸡精拌炒均匀即可。