土豆粉的制作和储存方法(土豆粉的制作及储存方法是怎样的)

星辰博客 来源:互联网 °C 栏目:舌尖美味

土豆粉的制作和储存方法?放入凉水中浸泡至饱满后,捞起风干即可保存,能保存25天左右将鲜土豆粉泡在凉水里,每天换水,能保存3-4天,但口感可以放入干净塑料袋放到冰箱冷藏层冷藏,能保存30天左右 ,我来为大家科普一下关于土豆粉的制作和储存方法?以下内容希望对你有帮助!



土豆粉的制作和储存方法

放入凉水中浸泡至饱满后,捞起风干即可保存,能保存25天左右。将鲜土豆粉泡在凉水里,每天换水,能保存3-4天,但口感可以。放入干净塑料袋放到冰箱冷藏层冷藏,能保存30天左右。

先将土豆削皮洗净备用。用盆子装半盆水,用擦子将土豆擦成土豆丝,放在盆子里面浸泡,然后用手反复揉搓土豆丝,洗出里面的淀粉,直到水变浑浊。将土豆丝捞起,盆中的水让它自行沉淀,直到水变清,然后慢慢倒出清水,盆中剩下的淀粉自然风干,就变成白色粉末啦,此时用勺子把粉末碾成面,土豆粉就制作完成啦!