蒜蓉龙虾的做法(蒜蓉蒸龙虾怎么做)

星辰博客 来源:互联网 栏目:舌尖美味

蒜蓉龙虾的做法?首先需要把龙虾虾背用剪刀从中间剪开,今天小编就来聊一聊关于蒜蓉龙虾的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

蒜蓉龙虾的做法

首先需要把龙虾虾背用剪刀从中间剪开。



然后翻过来同上边的剪法一样从中间剪开。

慢慢的掰开两半,把虾线挑出来扔掉。

两边有腮,这是不能吃的,把它剪掉。这样龙虾就收拾好了。



把收拾好的龙虾用清水泡了30分钟,期间换了几次水。

泡龙虾的时候就准备材料了。大蒜一头切成末。

锅中放入适量的色拉油,烧热。

放入蒜末翻炒。

将火调成小火,以免蒜末炒糊。将蒜末炒至微黄,然后放入一勺盐调味。

放入适量的鱼露,海鲜酱油,蒸鱼豉汁。一起搅拌均匀就可以关火了。

将龙虾放在蒸屉上。摆好姿势。

将做好的蒜汁用小勺浇在龙虾上。

做一锅水,水开以后放到锅上蒸10分钟即可,蒜蓉蒸龙虾就做好了。