啤酒发酸是什么情况

星辰博客 来源:互联网 °C 栏目:舌尖美味


啤酒主要 是  用小麦芽、水、酵 母为原料而制成的 ,而且啤酒 不同于其他的品种的酒,它所含的酒 精 含量极低。那么 啤酒发酸是什么情况呢?


啤 酒发酸是什 么情况

1 、啤酒中含有乙 醇和碳 酸等成分,若 啤酒已开启, 但放置时间过长,或者瓶身有漏气现象,乙醇则会挥发,就会  导 致啤酒变酸。

 2、开启瓶盖后  的啤酒应该在十 二个小时内喝完,否则就会有变酸的可能,特别 是在炎热的夏季。



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