吃不完的新鲜猪肝怎么保存

星辰博客 来源:互联网 °C 栏目:舌尖美味

在日常生活中,猪肝是常食用的一种肉类食物。而且猪肝营养丰富,味道颇佳,是 一道非常受欢 迎的菜。那么吃不完的新鲜猪肝怎么保存呢 ?

吃不完的新鲜猪肝怎么保存

1、利用油:吃不完的鲜肝  ,保存不当,就会变色、变干。可在鲜 肝的表面,均匀地涂一层油,放入冰箱保存。再次食用时,仍可保持原来的鲜嫩猪肝。



2、 保鲜袋:放  入 保鲜袋袋口收紧。用毛巾包裹 再放入一个保鲜袋中扎紧。冷冻可放15~30天。吃的时候自然解 冻,清洗干净即可。



3、腌制:可以把猪肝 拿去腌制,只能取味道,腌后很干,比较粉 。

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