英国红茶怎么泡才正确

星辰博客 来源:互联网 °C 栏目:茶叶百科

1、准备工具,泡前准 备烧水壶、茶杯 、方糖、牛奶和茶叶等工具材料;2、烧水投茶, 烧水壶注水烧开,倒入放好茶包或散茶的 茶杯,三分钟后取出茶包或散茶;3、加入牛奶,牛奶倒入  茶汤搅拌均匀,加入适量方糖饮用即可。

 1、准备工具



英式红 茶在冲泡前应准备好工具,有烧水壶、 陶瓷制 的茶杯、小方糖和适量牛奶,茶叶使 用英式红茶,茶包或散茶皆可,没有英式红茶也可以使 用正山小种祁门红茶冲调, 茶杯事先先用热水温热一遍。



2、烧水投茶



往烧  水壶 中注入适量的纯净水,加热烧 开 。茶杯中放入准备好的茶包 ,或取适量的散茶投入茶杯,冲入 煮沸的 开水, 闷泡三分钟将茶包取出,冲泡散茶则要 及时将茶汤取出,防止茶叶泡久 使茶汤味道变得苦涩。



 3、加入牛  奶

 将之 前准备好的牛奶缓缓倒入冲泡好的红茶汤中,根据  自己的需要添加适量的小方糖,用小勺搅拌均匀,确保茶汤与牛奶混合均匀,方糖完全溶解后就能得到泡好的 英式红茶,等待茶温适宜直接饮用。